Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
28 janvier 2012 6 28 /01 /janvier /2012 08:00

Depuis sa participation, au concours de chocolat à tous les étages avec sa recette de bouchées croustillantes, Lilouina me donnait envie de tester cette recette. A 'occasion de son petit jeu, je me suis enfin lancée ! Et ben, c'est sans aucun regert ! C'est encore meilleure que ce que j'ai pu imaginer ! Tout y est ! Lancez-vous à votre tour, il n'y a aucune modification à apporter à la recette je vous assure ! c'est tout simplement une tuerie !   Voici donc un copier coller de sa recette

 

72169641

 

 

DSC01546

 

Ingrédients :

4 barres de Mars (4x42g)

35 g de beurre

85 g de riz soufflé nature, ou au chocolat mais c'est plus sucre

200 g de chocolat noir ou lait fondu

 

DSC01554  

 

Préparation :

 

Couper l’avant d’une brique de jus ou de lait pour faire un plat. Le tapisser de papier sulfurisé.

Couper en petits morceaux les barres chocolatées, les faire fondre à feu doux avec le beurre.

Y incorporer le riz soufflé, bien mélanger pour bien enrober. Verser et tasser légèrement dans la brique préparée pour avoir une épaisseur d'environ 1 à 2 cm. Laisser refroidir.

Faire fondre le chocolat. Démouler le riz soufflé, le couper en parcelles avec un couteau (en carrés ou triangles...). Pour un joli résultat (pas comme moi, j'ai fait très vite et plein de petits doigts n'arrêtaient pas d'y toucher) disposer les bouchées sur une grille au dessus d'un plat. Verser le chocolat fondu sur chaque éléments.

Pour la déco, poser sur le dessus des éléments décoratifs, comme du sucre pétillant ce qui apporte une touche supplémentaire en bouche ;o). Laisser sécher pour que le chocolat fige. Entreposer éventuellement au frigo mais dans ce cas les sortir 10 min avant de les manger sinon, les bouchées seront trop dures.

C'est simple et rapide !

Partager cet article

Repost 0
Published by L'antre des gourmets - dans Mignardises
commenter cet article

commentaires

Lou 17/04/2012 21:33


Wahow^^ ça je veux faire :) Bon là j'en ai un peu marre du chocolat mais dès que l'envie m'en prend je m'attaque à ces jolies bouchées!!!

madame chocolat 30/01/2012 06:51


tu comprends pourquoi elle a gagné... j'ai adoré ces bouchées !

nedjma 29/01/2012 15:33


ça doit etre bon ça!!!!!!!!!!!


bises

Miss Bretzel 29/01/2012 10:02


Oula, trop risqué pour moi, je n'arriverai jamais à m'arrêter une une bouchée!!! J'imagine bien le riz soufflé qui croustille!

Samar 29/01/2012 03:45


Waaw c genial ces bouchees, il va falloir que j'achete des barres de mars et les tester loll


Bizzz ma belle

Présentation

  • : L'antre des gourmets
  • L'antre des gourmets
  • : L'antre des gourmets : partage de tout mon savoir culinaire (sucré et salé).
  • Contact

Texte Libre

Je participe à ...

images-copie-4 

logo-culino-versions

 

 images-copie-1