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19 octobre 2011 3 19 /10 /octobre /2011 20:00

 Il y a un petit moment déjà, chez un ami, nous avions fait des pâtes au poivron rouge et chorizo. J'avais beaucoup aimé le mélange. J'ai donc eu l'idée de réaliser un cake avec ces deux ingrédients.

 

DSC00644

Ingrédients :

150 g de farine
200 g de chorizo
150 g de poivron rouge en bocal
75 g de gruyère râpé
4 oeufs
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe d'huile  

 

Préparation :


Couper les poivrons et le chorizo.


Mettre les oeufs dans la farine et mélanger.

Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.

Incorporer le chorizo, les poivrons et le gruyère puis mélanger.

Ajouter la levure et mélanger.

Beurrer les minis moules à cake en silicone et verser la pate.

Faites cuire dans un four préchauffé à 180° C pendant 45 minutes. 

 

DSC00646

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Published by L'antre des gourmets - dans Entrée
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commentaires

audrey 22/10/2011 17:34


c'est bon les ptits cakes :-)


L'antre des gourmets 22/10/2011 17:39



C'est super pour des apéros ou des entrées. Ce n'est pas toi qui me diras le contraire. bisous



barbara 20/10/2011 20:37


mmmmmmmhhhhhh avec du chorizo c'est de toute façon toujours très bon, merci pour l'idée !
bonne soirée


L'antre des gourmets 21/10/2011 10:15



avec plaisir.


Bisous



amandine 20/10/2011 14:20


Mmm j'adore aussi ce mélange. alors je retiens la recette !


L'antre des gourmets 20/10/2011 14:27



Merci et merci de ton passage.


Bonne journée


Bises



la butineuse 20/10/2011 13:53


Merci pour ce joli partage.
Bizz la butineuse


L'antre des gourmets 20/10/2011 14:26



Merci de ton partage.


Bisous



Minoux 20/10/2011 13:53


hum une délicieuse association et irrésistible pour l'apéro !
bonne journée
minoux


L'antre des gourmets 20/10/2011 14:26



j'aime beaucoup cette association. je la conseille


bisous


bonne journée



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