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6 novembre 2011 7 06 /11 /novembre /2011 15:59

J'ai trouvé cette fabuleuse recette sur le blog d'Hélène des délices d'Hélène (link). Cette recette est fabuleuse et coulante à souhait. Je vous laisse imaginer ce qu'apporte le fabuleux goût du schokobon à ce coulant au chocolat.

 

DSC00839

 

Ingrédients :

40 g de beurre

200 g de chocolat à faire fondre
4 œufs
40 g de sucre
30 g de farine + 30 g de Maïzena

1/2 c à c de levure chimique
8 schokobons (2 par coulant)

DSC00837

Préparation :


Battre les œufs avec le sucre.  Pendant ce temps, faire fondre le chocolat avec le beurre.

Incorporer la farine, la maïzena et la levure au mélange œufs+sucre.

Bien mélanger  puis incorporez le chocolat fondu.

Répartir la moitié de cette préparation dans 4 ramequins beurrés et farinés.

Déposer 2 schokobons au milieu de chaque et recouvrer avec le reste de pâte chocolatée.

Faire cuire 8 minutes à 180°C, 13 minutes pour moi.

Laisser tiédir quelques minutes avant de les dévorer.

 

DSC00840

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Published by L'antre des gourmets - dans Chocolat
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commentaires

Joséphine 11/01/2012 17:56


Humm … Que c’est beau et gourmand ! Viens participer à mon concours très rapide : http://www.mes-petits-choux.fr/article-concours-tirage-au-sort-a-gagner-2-livres-sur-le-chocolat-96300713.html
(tu peux tenter ta chance tous les jours ! ;) le concours se termine demain soir)

graine de blé 19/11/2011 11:37

Très gourmand comme dessert!
je suis tombée sur ton blog pour le "tour en cuisine" et j'en suis ravie! le choix va être difficile parmi toutes ces recettes plus appétissantes les unes que les autres!

L'antre des gourmets 19/11/2011 14:08

J'espère que tu trouveras ton bonheur. J'ai hâte de voir ce que tu as choisi. Bisous

legloubiboulgadevero 08/11/2011 21:32


je crois qu'il va falloir que je teste car ça m'a l'air tres gourmand !! bonne semaine !!


LadyMilonguera 07/11/2011 13:57


Hummmm... trop bon !


noviceencuisine 07/11/2011 13:11


tu as osé faire fondre des shokobon!!! mais ca m'a l'air d'un delice!


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