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25 novembre 2011 5 25 /11 /novembre /2011 22:06

Voilà mon gration pour la culino version du mois de novembre 2011 !

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Ingrédients :

500 g de carottes

200 ml de lait écrémé

1 c à s de maïzena

Sel et poivre

muscade

 

Préparation :

 

Couper les carottes en rondelles ou les raper et les faire cuire à la vapeur.

Les disposer dans un plat à gratin.

Diluer la maïzena dans un peu de lait froid.

Mélanger le reste du lait et faire chauffer jusqu’à ébullition.

Ajouter sel, poivre, muscade, et verser sur les carottes. ( pour mes petits hommes, j'ai quand même rajouté un peu de gruyére rapé).

Mettre au four (th.8 / 240°) et laisser gratiner pendant 10 minutes.

 

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Published by L'antre des gourmets - dans Diététique
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commentaires

Miss Bretzel 04/12/2011 20:16


Hi, j'ai les mêmes cocottes! Ton gratin a l'air très bon, je n'aurai pas pensé utiliser des carottes pour en faire un! Et si en plus, c'est diététique!


Merci pour ta visite sur mon blog!


Bonne soirée!

meli 04/12/2011 18:57


C'est diététique mais on se fait plaisir!


bravo j'adore :)

Cosette 29/11/2011 09:00

Voilà un gratin que j'aurai apprécié ! Je suis adepte de ce type de recette légère ! :)

kaderick 28/11/2011 17:36

Léger et bon, quoi de mieux :-) merci pour ta participation à Culino Versions!!!

Pénélope 27/11/2011 18:37

Miam belle recette gratinée pour un régime j'adhère :)

Merci pour ta jolie version

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