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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 07:00

Voilà ce que j'ai fait de mes blancs d'oeufs !

 

  DSC00949

 

Ingrédients :

2 blancs d'oeufs

60 g de beurre


60 g de farine


60 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé
de la noix de coco, des vermicelles au chocolat

 

 Préparation :


Travailler le beurre pour qu'il ramolisse, ajoutez le sucre, le sucre vanillé et la farine. Mélangez le tout.

 

Incorporer les blancs d'oeufs légèrement battus.


Préchauffer le four à 200° .


Avec une poche à douille (cannellé pour moi) étaler sur une plaque des bâtonnets de pâte, espacés de 5mm au minimum.

 

Décorer avec des vermicelles, de la noix de coco ou laisser les simplement nature.


Faire cuire 8mn environ, surveiller bien ça va vite !

 

Après la cuisson, décoller aussitôt les langues-de-chat, laisset les refroidir.

 

Bonne dégustation !!

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Published by L'antre des gourmets - dans biscuits sucrés
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commentaires

sandra 25/11/2011 11:09

je te les chipe toutes!!!

verorev 25/11/2011 06:46

Simple, rapide et toujours un succès. Bonne fin de semaine.

La Fourmi 25/11/2011 01:37

J'aime ta version revisitée de biscuits si classiques !

Carvalho Maria 24/11/2011 23:40

Hummm délicieuses ces petits biscuits,
il en reste encore?
Bonne nuit;-)*Maria

Nadji 24/11/2011 22:29

Deux langues pour mon thé. Merci.
A très bientôt

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