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2 février 2012 4 02 /02 /février /2012 13:57

Une grosse envie de nutella ! Ca vous arrive ? Alors, je me suis dit : " mais pourquoi pas faire des muffins au nutella avec un coeur nutella ". Aussitot dit, aussitot fait !

  DSC01586

Ingrédients :

200g de Nutella + 11 c à c pour le coeur
20 g de sucre
½ sachet de levure
150 g de farine
3 œufs

un peu de fruits rouges pour décorer ( facultatif)

 

DSC01584

 

Préparation :


Préchauffer le four à 180°C.

Faire ramollir le nutella dans un saladier 1 minute au micro-ondes, puis incorporer le sucre et la levure et bien mélanger.

Verser la farine et mélanger à nouveau avant d'incorporer les œufs un par un en mélangeant rapidement entre chaque.


Enfin mélanger énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.

Verser un peu pâte dans des moules à muffins en silicone, y ajouter une cuillère à café de nutella et recouvvrir avec un peu de pate, décorer de quelques fruits rouges. Remplir le moule de muffins au 2/3.

 Enfourner et faire cuire 15 à 20 min. Démouler les muffins sur des assiettes individuelles. Décorer de sucre glace.

 

Avec cette recette, je participe au concours de la marmite de M'Alice sur le thème des muffins.

 

logo-concours-mini-muffins.jpg

 

 

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Published by L'antre des gourmets - dans Mignardises
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commentaires

mymycuisine 03/02/2012 19:25


Hum... Très appétissant!

nedjma 03/02/2012 16:15


j'en prend un au passage!!!


bises

afaurore 02/02/2012 21:57


tu m'en gardes???

christèle 02/02/2012 21:49


hummmm l'association des tes muffins est un délice!!!!!!!


bisous

Miss Bretzel 02/02/2012 21:48


En plus Nutella et fruits rouges doivent se marier à merveille!

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