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3 mai 2012 4 03 /05 /mai /2012 19:00

Un tiramisu, ca vous tente ? j'en ai un à la maison qui ne fait que me réclamer le Oréo misu , j'avais des cookies donc j'ai voulu changer un peu ! allez, c'est parti pour la recette.

 

 

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Ingrédients :

250 g de mascarpone

60 g de sucre

3 oeufs

3 sachets de sucre vanillé  
12 cookies

coulis de framboise

quelques framboises pour la déco

 

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Préparation :

Dans un cul de poule, mélanger le sucre, le sachet de sucre vanillé avec les 3 jaunes d'oeufs. Incorporer ensuite le mascarpone, mélanger bien le tout.

Monter mes blancs en neige et rajouter à la préparation ci-dessus. 

Déposer les cookies émiéttés dans le fond de vos verrines, arrosser d'au moins 2 cuillère à soupe de coulis de framboises. Verser un peu de crème mascarpone dans chaque verrines. Terminer en recouvrant de cookies émiéttés, décorer avec quelques framboises et arroser d'une cuillère à soupe de coulis de framboises. Mettre au réfrigérateur pour au moins 2 à 3 heures. Au moment de servir. 

 

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Bon appétit !!

 

DSC02076

 

 

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Published by L'antre des gourmets - dans Verrine sucré
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commentaires

Patricia 24/05/2012 14:38


Une délicieuse gourmandise ! Belle journée, bisous, Patricia


 

Au coeur des petits Délices! 07/05/2012 18:09


Des cookies toujours tres appréciés , peu importe le gout , les saveurs , moi je les aimes tous :::::: Bisou

Nadji 06/05/2012 16:55


Des coupes délicieuses. J'en dégusterai bien une avant de repartir.


A bientôt

mes inspirations culinaires 05/05/2012 22:48


un veritable delice ton tiramisu a la framboise ma belle !!! j'aime bcp !!


bizz et bon samedi

lou 05/05/2012 15:05


encpre un dessert qui fait de l'effet! bon weekend, bises


Lou

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