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Je participe à un tour de cuisine (link) et je dois piocher une recette chez coocooning cook (link). Le hasard fait que c'est également elle, qui viendra piocher une recette sur mon blog. Ingrédiens : 1 pâte feuilletée 4 oeufs 1 petit pot de crème fraîche...
Je participe à un tour de cuisine (link). Je devais piocher une recette chez Christelle du blog "la cuisine de Christelle" (link). J'ai choisi une recette de financiers à la noisette à laquelle je me suis permis d'y rajouter du nutella. Xylo 2 viendra...
Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette chez petit bohnium (link). Fanade viendra piocher une recette chez moi (link). Ingrédients : une pâte brisée 150 g de sucre en poudre 3 sachets de sucre vanillé 30 g de farine 20 cl...
Je suis un peu en retard pour publier ma recette de galette. Je vous propose une galette des rois à la pralinoise et crêpe dentelle. Je l'ai réalisé en demi lune car nous sommes que 3 à la dévorer ! je vous en sers une part ? Ingrédients : 1 pâte feuilletée...
Fan de mars, il me fallait réaliser une recette en contenant (encore). Ingrédients : 4 plaques de chocolat au lait aux noisettes 160 g de beurre 6cuillères à soupe de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine Glaçage : 25 g de beurre 2 barres chocolatées...
Je vous propose aujourd'hui, la recette de la tarte tatin express de Cyril Lignac. J'ai trouvé cette recette dans son fabuleux livre "oui chef". Ingrédients : 1 pâte brisée toute prêt 10 c à s de caramel liquide tout prêt 6 pommes 1 sachet de sucre vanillé...
Avec ce froid, quoi de mieux qu'un petit chocolat chaud près de la cheminée et gourmand en prime avec de la chantilly. Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette sur le blog de Anne aux fourneaux (link). Sandrine viendra piocher...
Voici une bûche au chocolat noir et au praliné, agrémenté de chapelure de pain d'épices et d'écorces de pamplemousses !! Ingrédients : 1 pain d'épices 200 g de chocolat praliné 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat de couverture 9 oeufs 3 feuilles...
Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette chez Caroline (link) et j'ai décidé de choisir son fameux mi-cuits au chocolat. Miam miam Steph et will viendront à leur tour en piocher une chez moi (link). Ingrédients pour le gâteau...
J'ai enfin eu mes moules en forme de demi sphére. Et voila, ma premiere recette à l'aide de ce super moule. Il allie plusieurs parfum : chocolat, vanille, framboise, pralinoise. Mais, que demander de plus ? Ingrédients : 150 g de chocolat noir Glace à...
Ingrédients : Cake : 60 g de beurre mou ou fondu 60 g de sucre 1 oeuf 50 g de farine à gateaux avec levure incorporée 60 ml de lait 30 g de cacao non sucré 4 OREO concassés 1/2 c à c de vanille liquide 1 pincée de sel Le glacage : 100g de beurre mou 2...
Ingrédients : 100 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 500 g d'abricots au sirop 1/2 verre de lait 100 g de poudre d'amandes Meringue : 3 blancs d'oeufs et 120 g de sucre Préparation : Fouetter le sucre et le...
Un grand merci à Sorawel du blog les recettes de sorawel. Beaucoup d'entre vous ont réalisé certaines de mes recettes dans le cadre d'un tour de cuisine, mais c'est la première fois que l'on réalise une de mes recettes hors de ce cadre. Alors je tiens...
Un régal, je ne vois pas ce que l'on peut vouloir de plus ! Ingrédients : Pâte 220 g de farine 20 g de sucre roux 150 g de beurre mou 2 jaunes d’œufs Garniture de tarte 10 cl de crème liquide pour la ganache au chocolat 100 g de chocolat noir 1 boîte...
Je participe au jeu des ingrédients surprise organisé par Steph et will du blog nos p'tits plaisirs (link). Deux ingrédients, nous ont été imposé : le lait concentré et le nougat. A l'aide de ces deux ingrédients, nous devions présenter une préparation...
Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette chez lagrandepagés (link). J'ai choisi sa recette de cannelés mais sans aucun regret !!! On m'a même dit : "ils sont impressionnants ". Donc, je n'en dirais pas plus concernant leurs...
Il me reste pas mal de dessert à la maison, donc pour changer je vous présente aujourd'hui une recette salée. Ingrédients : Pâte à choux 25 cl d'eau 100 g de beurre 125 g de farine tamisée 4 oeufs 1 pincée de sel Mousse au chèvre et poivron 100 g de fromage...
Une envie de chocolat, aujourd'hui. Mais, je voulais une recette nouvelle. J'ai donc réalisé ces muffins au chocolat qui sont d'un moelleux extra !! Ingrédients : 50 g de maïzena 3 CS de cacao non sucré 100 g sucre roux 225 g d'eau 2 c à c d'arôme de...
En me promenant sur le blog de Liloon (link), j'ai trouvé cette super recette de tarte aux carottes. Je n'ai pas pu résister, je l'ai réalisé le soir même. Et voila, le résultat. Ingrédients : 1 pâte brisée 6-7 carottes 1 oignon du persil poivre sel moutarde...
En cette saison, rien de tel qu'un petit velouté. Ingrédients : 4 avocats bien mûrs 1 citron 35 cl de lait 1 petite gousse d’ail 1/2 c à c de poudre de paprika 2 cuilc à s d’huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille Sel, poivre 1 pincée de piment 24...
A l'approche de noël, je réfléchis au menu. Voilà, un roulé au pain d'épices, foie gras et figues. Mais, que je ne garderai pas pour cette occasion, je le trouve trop rassassiant. Je le garde pour d'autre festivité. Ingrédients : 350gr de lait 50 g de...
Qui est partant pour une confiture de lait ? Rien de plus simple à réaliser et le goût est une véritable tuerie ! Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré Préparation Dans une cocotte minute, faire caraméliser le lait concentré sucré au bain marie...
Cela faisait un moment que je voulais faire une panna cotta. Voilà chose fait, mais je voulais varier les saveurs donc j'ai mélanger le coco, la framboise et la mangue. Ingrédients : Panna cotta coco 200 ml de lait de coco 200 ml de crème liquide 2 feuilles...
Voilà ce que j'ai fait de mes blancs d'oeufs ! Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 60 g de beurre 60 g de farine 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé de la noix de coco, des vermicelles au chocolat Préparation : Travailler le beurre pour qu'il ramolisse,...
Je participe à un tour en cuisine (link), je dois piocher une recette sur le fabuleux blog d'une italienne, marie (link). Papilles on off viendra piocher une recette sur mon blog (link). En espérant vivement, qu'une de mes recettes fera son bonheur !!!...
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