Gratin de fruits rouge et de spéculos

Mousses - crèmes

Par L'antre des gourmets

J'avais très envie de fruits rouge, j'en ai donc achété et me suis lancée dans la réalisation d'un gratin pour changer un peu de l'ordinaire. C'est une recette très simple et très rapide à réaliser. Ingrédients : 30 g de spéculos 400 g de fruits rouges...

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Tourte au poulet, champignon et boursin

Tartes salées

Par L'antre des gourmets

Je participe à un tour en cuisine (link). Je devais piocher une recette chez Ccile (link). J'ai choisi cette recette qui a été un véritable succès donc merci Ccile. Ingrédients : 2 pates feuilletee 3 escalopes de poulet 1 boite de champignon 1 pot de...

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verrines au poires façon charlotte

Verrine sucré

Par L'antre des gourmets

Je participe à un tour en cuisine (link). Je dois piocher une recette chez Akila (link) et lagrande pages viendra piocher une recette chez moi (link) . Ingrédients : 1 pot de crème fraîche Sucre 3 Poires Biscuits type Petits beurre ou speculoos Préparation...

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Bouchées croutillantes

Mignardises

Par L'antre des gourmets

Depuis sa participation, au concours de chocolat à tous les étages avec sa recette de bouchées croustillantes, Lilouina me donnait envie de tester cette recette. A 'occasion de son petit jeu, je me suis enfin lancée ! Et ben, c'est sans aucun regert !...

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Cheesenaans

Pains

Par L'antre des gourmets

La cuisine indienne font partie d'une de mes préférées. Vous comprenez que quand j'ai vu cette recette sur le blog de mélanie, je n'ai pas pu hésiter une seule seconde. D'ailleurs, on m'a même reproché de ne pas en avoir assez fait, c'est pour dire !...

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Muffins à la framboise au coeur de raffaello

Mignardises

Par L'antre des gourmets

Je voulais tenter une recette de muffin originale, j'ai donc voulu tenter une recette de muffin au framboise avec un coeur de raffaello. Ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs 50 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 4 c à s de...

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Carré au café

Mignardises

Par L'antre des gourmets

J'aime beaucoup le café mais ce n'est pas le cas de tout le monde à la maison, d'ou mon hésitation avant de me lancer dans cette recette. Finalement, tout le monde à aimé. Le gout était extra, le gout du café est présent mais pas trop fort. Ingrédients...

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Lotus bakeries

Par L'antre des gourmets

Lotus bakeries fondée en 1932 à Lembeke en Belgique par les frères Boone, la société Lotus se consacre à la fabrication de 2 spécialités : l’Original Speculoos et le pain d’épice. Après la Deuxième Guerre Mondiale, Lotus se recentre exclusivement sur...

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Sablés au parmesan et crème au chèvre

Biscuits salés - apéro

Par L'antre des gourmets

J'ai réalisé cette superbe recette de sablés au fromage provenant du blog de sandrine (link). Je peux sincèrement vous dire que c'est une tuerie. Seul inconvénient, quand on en prend un, on a du mal à s'arrêter tellement ils sont bon ! J'ajouterai sans...

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Booster blog

Par L'antre des gourmets

Je viens d'inscrire mon blog sur link

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