L'antre des gourmets : partage de tout mon savoir culinaire (sucré et salé).
Ingrédients :
6 œufs
250 g de chocolat noir
Pralin
Préparation :
Faire fondre le chocolat.
Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes et le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige et le mélanger a la préparation précédente.
Ajouter du pralin à la mousse et mettre au frais pendant au moins 2 heures.
Un vrai régal.
Alors bonne préparation et surtout bon appétit.