Bouchées au thon

Je participe une fois de plus à un tour de cuisine (link). Je devais piocher une recette chez LeeYaa (link). Lulubelle est venu piocher une recette sur mon blog (link).

J'ai choisi une bouchée au thon de Guy Demarle.

Ingrédients :

180 g de thon égoutté

50 g de concentré de tomate

60 g de crème fraiche épaisse

90 g de gruyère râpé

sel, poivre

4 oeufs

persil

30 g d'oignons hachés

Préparation :

Mixer tous les ingrédients durant une minute.

Poser la plaque Flexipan sur une grille aluminium perforée.

Verser dans les empreintes

Faire cuire dans les mini-muffins environ 20 minutes à 160 °C.

Servir très frais.

Accompagnez-les de mayonnaise ou présentez-les sur un lit de salade aux herbes.

Sincèrement, j'ai adoré ! Je trouve qu'ils ont beaucoup de goût !

Bonne dégustation

Comments

[titeariane]

faits trop bons, déjà sur mon blog avec lien vers le tien ;) 

[L'antre des gourmets]

Merci, je ne manquerai pas de te mettre à l'honneur


 


bisous

[oum mouncifrayan]

wooww, quelle belle recette!


bonne année 2012!


bisous

[les joyauxde sherazade]

Chaque jour est unique, chaque année est une promesse de joies et de découvertes. Que 2012 soit pour toi une année spéciale, que des milliers de petites joies viennent embellir ta vie. bonne
année bisous

[titeariane]

eh bien je crois que je vais les adopter pour mon apéro de ce soir!!! 

[la nonna]

super tour ,bisous a toi et bonen année 2012