Je participe à un tour en cuisine (
link), je dois piocher une recette sur le fabuleux blog d'une italienne, marie (
link). Papilles on off viendra piocher une recette sur mon blog (
link). En espérant vivement, qu'une de mes recettes fera son bonheur !!!
Ingrédients :
500 grde viande haché (boeuf)
2 cs d'huile olive
2 oignons hachées
1 cc d'épice ras al hout
2 cc de persil haché
sel et poivre
huile végétale tournesol(pour cuire)
Préparation
Faire revenir dans une poêle,l'huile avec les oignons,une fois translucides,ajouter la viande hachée,mélanger,ajouter l'épice ras al hout,le persil , le sel et poivre,cuire 5 mn en surveillant,réserver.
Faire chauffer l'huile,au fur à mesure,préparer vos bricks à la viande et les faire cuire,il faut qu'elles soient bien dorées,servir aussitôt !!!!!
Je vous joins une vidéo pour le pliage, que j'ai trouvé sur you tube :
Allons vite, voir ce que papilles on off a choisi !