Crème de spéculos

Hier, j'ai acheté un pot de pâte de spéculos ( eh oui, j'étais en rab !), et j'ai découvert la pate de spéculos crunchy ( avec des petits morceaux de spéculos ), j'ai été sous le charme. Il me fallait une recette adapté et je l'ai trouvé chez Alice (link) avec sa crème au spéculos, qui est super rapide à faire et au niveau du goût, une véritable petite tuerie !

 

Ingrédients :
50cl de lait
2 cuillères à soupe de pâte de speculoos
5g de maïzena
15g de sucre

 

Préparation :

Faire bouillir le lait et le sucre. Bien mélanger.
Ajouter la pâte de speculoos et mélanger jusqu'à ce qu'elle fonde.
Ajouter la maïzena tout en remuant.
Continuer de remuer jusqu'à ce que le mélange bout.
Verser dans des petits pots, laisser refroidir un instant puis mettre au frigo.

 

Bon appétit, bien sûr !

Comments

[AurélieW]

mmm, quelle gourmandise

[barbara]

Je découvre ton blog via ton passage sur le mien. J'adore ! Merci de nous faire partager tes recettes. Cette crème spéculoos me fait très enviiiiiiiiiiieeeeeeeeeeee !

[lou]

une petite douceurs bien appréciable après un bon repas...bonne journée

[Marjolaine]

Ca doit changer des crèmes au chocolat, et j'aimerais bien tester aussi, je pense que je vais garder la recette en mémoire!!!!

[Cosette]

Voilà une crème pour les grands gourmands ! Et bien, j'en suis une !! haha Cette recette me plait. :)