Gateau aux pommes et aux oréos

13.05.2012

Je participe à un tour de cuisine. je dois piocher une recette chez Christine de coeurs gourmands et Alice de la cuisine d'Alice viendra piocher une recette chez moi.

L'alliance de la pomme et du oréo m'intriguait, j'ai donc testé ! On ne se rend jamais mieux compte que par soi meme ! et ben j'ai été très agréablement surprise : on sent bien la saveur de la pomme ainsi que celle du oréo. L'alliance est excellente ! Rien à changer à la recette.

Ingrédients :

150g de farine
1/2 sachet de levure
2 oeufs
1 yaourt nature
100g de sucre
2 pommes râpées
Oréo ( un paquet pour moi)

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.Fouetter le yaourt nature avec le sucre et les oeufs.Ajouter la farine et la levure.Ecraser grossièrement les 4 Oréos.Ajouter au mélange ainsi que les pommes râpées.Bien mélanger.Disposer les biscuits restants au fond du moule et verser la pâte par-dessus.Enfourner 30 minutes.