Mini flans courgettes oignons

Je participe à un tour en cuisine (link). Je dois piocher une recette chez la charmante bloggeuse Alice (link) et Kro viendrra piocher une recette sur mon blog (link).

Ingrédients :

2 courgettes
1 oignon
2 gousses d'ail
4 oeufs
30g de maizena
120g de gruyère
sel, poivre

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C
Lavez et épluchez vos courgettes et oignons et découpez les en petits cubes. Faites les blanchir dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes
Égouttez-les bien.
Hachez l'ail ; ajoutez les oeufs, la maizena et le fromage et assaisonnez à votre convenance
Ajoutez les dés de courgettes et d'oignons
Enfournez pendant 15-20 minutes.

Comments

[Gut]

Ces petits flans doivent être absolument fabuleux pour un petit repas du soir ! merci

[oum mouncifrayan]

ça mets en appétit!! merci

[Julia T]

 très bonne idée, je note! bises. JUlia

[Samar]

Alalalala les courgettes mon legume prefere, je trouve ces mini flan tres presentable


bonne soiree


Bizzzz

[la nonna]

trop bons je suppose! bisous