750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 08:00

Une recette présente sur notre table de noël, un véritable petit délice !

DSC01332

Préparation :

260 g de crème de marrons
250 g de mascarpone
2 œufs

 

Préparation :

Séparer le blanc d'oeufs des jaunes. 

Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le mascarpone, et la crème de marrons.   

Fouetter jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.   

Battre les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la crème de marrons.   

Disposer la mousse obtenue dans des verrines et placer au frais au moins 3h.

Partager cet article
Repost0

commentaires

N
<br /> delicieux !!<br /> je te pique ta recette!!<br /> je suis fan de marron!!<br /> <br /> <br /> merci pour le partage!!<br />
Répondre
M
<br /> les résultats du concours "mes meilleurs chocolats maison" sont en ligne...<br />
Répondre
M
<br /> j'adore aux marrons...<br />
Répondre
P
<br /> Hum, un bien bon dessert!<br />
Répondre
N
<br /> C'es trés gourmand ^^<br />
Répondre

Présentation

  • : L'antre des gourmets
  • : L'antre des gourmets : partage de tout mon savoir culinaire (sucré et salé).
  • Contact

Texte Libre

Je participe à ...

images-copie-4 

logo-culino-versions

 

 images-copie-1