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L'antre des gourmets : partage de tout mon savoir culinaire (sucré et salé).

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Panna cotta poire et nutella

Rien de tel qu'un dessert qui sort du frigo avec cette chaleur !

 

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Ingrédients :

Poires au sirop

60 cl de crème fluide

50 g de sucre dont 10 g de sucre coloré rouge

Nutella

5 feuilles de gélatine

 

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Préparation :

Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.

Dans une casserole, faire chauffer la crème avec le sucre. Retirer du feu et ajouter les feuilles de gélatine essorées. Remuer jusqu'à ce qu'elle soient complétement dissoutes !

Dresser les coupes en garnissant le fond de nutella ( avec lequel vous pouvez essayer de faire des motifs sur les verrines !), puis y répartir la panna cotta !

Faire prendre au réfrigérateur environ 5 heures.

 

Servir avec des dés de poires au sirop !

 

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Bonne dégustation !!!

 

Avec cette recette, je participe au concours de "oh ma cuisine" sur le thème de la panna cotta !!

 

panna cotta oh ma cuisine

 

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C
<br /> voilà un super dessert gourmand<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
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L
<br /> belle creme bisous<br />
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D
<br /> Je vois que tu aimes la poire et le chocolat, quel beau et doux mariage ))<br />
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N
<br /> bon melange et tres belle presentation !!!<br /> <br /> <br /> bises<br />
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S
<br /> tes Panna cotta sont un vrai delice ma belle !!<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
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