L'antre des gourmets : partage de tout mon savoir culinaire (sucré et salé).
Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien. Je me suis un peu absenté de la blogosphére suite à mon travail puis les congés. Mais me voila de retoour avec un cake chocolat caramel ultra gourmand. Ingrédients : 300g de chocolat noir à pâtisser...
Lire la suiteJe participe à un tour de cuisine. Aujourd'hui, je dois piocher une recett chez Chris. J'ai choisi le fondant au chocolat de Christophe FELDER; pas besoin de vous dire qu'il n'a pas fait long feu. Avant meme de prendre la photo, une petite souris était...
Lire la suiteJe participe à la ronde interblog, je dois piocher une recette chez ma chère Céline, dont j'apprécie tout particulièrement le blog. La bouffe d'Olivia viendra choisir une recette sur mon blog. Je n'ai j'amais mangé un gateau au chocolat aussi fondant,...
Lire la suiteNon, je vous assure ! j'essaie de me contenir pour ne pas faire que des recettes à base de chocolat ! Mais bon, la, c'est parce que c'est Cyril ! J'adore sa voix et puis sa cuisine ! Même s'il vient à peine d'avoir son étoile moi, je suis complétement...
Lire la suiteDu chocolat, du chocolat, du chocolat !!! Ca du etre le premier mot de mon vocabulaire étant petite lol ! Ingrédients : 200 g de chocolat au lait 150 g de beurre 180 g de sucre 5 oeufs 1 c à s de farine Prépration : Faire fondre ensemble le beurre et...
Lire la suiteUn gateau fondant à souhait, rapide et simple ! ca vous dit ? je suis sure que oui, car je viens de le faire en rentrant du boulot ! alors c'est pour dire ! et le tout au chocolat s'il vous plait ! Et pour changer en forme d'un coeur, avec un fabuleux...
Lire la suiteAllez c'est reparti pour un peu de chocolat ! Cette fois-ci je suis partie sur l'idée d'un dome au chocolat noir, nappée de chocolat blanc, le tout décoré de pepites de chocolat ( noir, au lait et blanc) et de sucre coloré rouge ! Allez c'est parti pour...
Lire la suite
La marquise au chocolat comme le trianon me font de l'oeil depuis un moment, le concours de Khadi, m'a permis de me lancer pour la marquise. D'ailleurs, merci Khadi car ce gatau à servi de gateau d'anniversaire pour ma maman. Voici donc ma marquise dont...
Lire la suiteEt oui, encore une tarte au chocolat. Mais là, la pâte est au chocolat et la ganache ressemble étrangement à celle du brownie. je ne pouvais pas résister, quoi ! Ingrédients : Pâte au chocolat 170 g de beurre mou 50 g de sucre roux 2 jaunes d'oeufs 250...
Lire la suiteAlors cette recette est une véritable tuerie ! je pense que vous n'aurez pas de mal à me croire, vu qu'il ya de la pralinoise. Ingrédients : 200 g de pralinoise 150 g de chocolat 10 cl de crème liquide crêpes dentelles ou langue de chat noisettes ( autant...
Lire la suite