chocolat

Muffins au chocolat

Chocolat

Par L'antre des gourmets

Une envie de chocolat, aujourd'hui. Mais, je voulais une recette nouvelle. J'ai donc réalisé ces muffins au chocolat qui sont d'un moelleux extra !! Ingrédients : 50 g de maïzena 3 CS de cacao non sucré 100 g sucre roux 225 g d'eau 2 c à c d'arôme de...

Lire la suite

Moelleux chocolat / cannelés

Chocolat

Par L'antre des gourmets

Je participe une nouvelle fois à "un tour de cuisine", je suis allée piocher une recette chez Claryss du blog cuisin'délice (link). Ces petits cannelés ont eu un véritable succès. Claryss a bien raison, ils sont délicieux. Mademoiselle gato viendra de...

Lire la suite

Fondant au chocolat et au lait concentré

Chocolat

Par L'antre des gourmets

Je vous propose aujourd'hui, un gâteau au chocolat bien fondant grâce au lait concentré qui le compose. Ingrédients : 4 oeufs 250 g de lait concentré sucré 30 g de farine 200 g de chocolat noir 5 cl de crème liquide 1 petite c à c de fleur de sel Préparation...

Lire la suite

Coulant au chocolat au coeur de schokobon

Chocolat

Par L'antre des gourmets

J'ai trouvé cette fabuleuse recette sur le blog d'Hélène des délices d'Hélène (link). Cette recette est fabuleuse et coulante à souhait. Je vous laisse imaginer ce qu'apporte le fabuleux goût du schokobon à ce coulant au chocolat. Ingrédients : 40 g de...

Lire la suite

Tarte chocolat citron

Chocolat

Par L'antre des gourmets

Je participe au jeu concours organisé par la popotte coup de coeur de lili (link). Mon blog dédié est celui d'un blog que j'aime beaucoup celui de " aux délices du palais". J'avais tout d'abord effecctué un choix mais juste avant ma réalisation, elle...

Lire la suite

Miroir au chocolat

Chocolat

Par Délices sucres et autres petits plaisirs

J'ai voulu faire un dessert gourmand avec les trois chocolats ( noir, au lait et blanc). Je le voulais également léger donc j'ai eu l'idée de ce miroir au chocolat réalisé seulement avec des mousses (au chocolat bien évidemment). Pour la génoise : 2 oeufs...

Lire la suite

Fondant aux chocolat au coeur coulant au chocolat blanc

Chocolat

Par Délices sucres et autres petits plaisirs

Ingrédients : 100 g de chocolat 8 carrés de chocolat blanc 3 oeufs 60 g de beurre 20 g de farine 80 g de sucre Préparation : Préchauffez le four à thermostat 8 (250°C). Faites fondre 100 g de chocolat puis y ajoutez le beurre. Dans un saladier, mélangez...

Lire la suite

Mousse au chocolat au pralin

Chocolat

Par recettescalvie

Ingrédients : 6 œufs 250 g de chocolat noir Pralin Préparation : Faire fondre le chocolat. Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes et le chocolat fondu. Monter les blancs en neige et le mélanger a la préparation précédente. Ajouter du pralin...

Lire la suite