entree

Cake au knacki et à la moutarde

Entrée

Par L'antre des gourmets

Je participe à un tour de cuisine. Je dois piocher une recette chez Angélique. J'ai choisi le cak au knacki et à la moutarde, qui nous a fait une super entrée très goutu. Ingrédients: - 3 oeufs - 150 grammes de farine - 1 sachet de levure chimique - 8...

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Panna cotta à la bettrave

Entrée

Par L'antre des gourmets

J'adore les bettraves même si ce dernier m'a été interdit par le médecin car il ne me permettrait pas de maigrir ! lol J'ai voulu tenter une panna cotta salé ici du merveilleux livre que j'ai reçu de Lee yaa du blog les délices de la jeunesse. Ingrédients...

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Terrine de carotte

Entrée

Par L'antre des gourmets

Je participe à un tour de cuisine. Je retourne piocher une recette chez la fourmi . Oui, souvenez- vous, je vous avez présenté ses super Brick courgettes/chèvre , que je vous conseille vivement. Cuisto 77 viendra piocher une recette chez moi. Ingrédients...

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Crostini jambon fromage

Entrée

Par L'antre des gourmets

Je participe à un tour en cuisine. Je dois piocher une recette chez Marie et Mu viendra piocher une recette chez moi. Très rapide de réalisatioon, mais alors son succès était sans pareil. Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon...

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Pomme de terre au four

Entrée

Par L'antre des gourmets

Je participe à un tour en cuisine. Je dois piocher une recette chez Calisse et Brimbelle viendra piocher une recette chez moi. Ingrédients : 6 pommes de terre "moyennes" de taille identique 3 grosses pommes de terres 'lardons' de bacon 20 cl de crème...

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Carotte à l'orientale

Entrée

Par L'antre des gourmets

Je participe à un tour de cuisine (link). Je devais piocher une recette chez ladymilonguera (link), qui posséde un magnifique blog composé de recette originales. Ingrédients : 4 carottes 1 poignée de raisins secs huile d’olive ou d’argan coriandre jus...

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Cake au carotte et surimi

Entrée

Par L'antre des gourmets

Je participe une nouvelle fois à un tour en cuisine (link). Je devais piocher une recette chez la gourmande (link), qui tient un blog sur les astuces et recettes de weight watchers. Ingrédients : 3 oeufs 150 g farine 12 cl lait 4 batonnets surimi 200...

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Feuilleté d'épinards et de chévre

Entrée

Par L'antre des gourmets

Ingrédients : 1 pâte feuilleté Epinard en conserve 1 buche de chèvre 1 jaune d'oeuf Préparation : Couper votre pate feuilleté en 4. Déposer un peu d'épinard et un morceau de chèvre. Refermer votre pate feuilleté afin de lui donner la forme souhaité. Dorer...

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choux à la ciboulette fourré à la mousse de chèvre et poivron

Entrée

Par L'antre des gourmets

Il me reste pas mal de dessert à la maison, donc pour changer je vous présente aujourd'hui une recette salée. Ingrédients : Pâte à choux 25 cl d'eau 100 g de beurre 125 g de farine tamisée 4 oeufs 1 pincée de sel Mousse au chèvre et poivron 100 g de fromage...

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Terrine de courgettes

Entrée

Par L'antre des gourmets

Ingrédients : 2 courgettes 2 oeufs + 2 jaunes 20 cl de crème fraîche 10 cl de lait 1 c à s d'huile d'olive Parmesan ( selon le goût) 75 g de maizena 1 gousse d'ail Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Couper les courgettes en petits dés. Faites...

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