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Muffins merigués aux abricots

Gateaux

Par L'antre des gourmets

Ingrédients : 100 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 500 g d'abricots au sirop 1/2 verre de lait 100 g de poudre d'amandes Meringue : 3 blancs d'oeufs et 120 g de sucre Préparation : Fouetter le sucre et le...

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Fondant au nutella

Gateaux

Par L'antre des gourmets

Un fondant un peu calorique mais tellement bon. Je vous conseille, cependant, de l'accompagner de crème anglaise ou de glace car ce fondant est un peu lourd. Ingrédients : 150 g de nutella 100 g de chocolat noir 2 yaourts nature 2 oeufs 40 g de sucre...

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succulent praliné et spéculos

Gateaux

Par L'antre des gourmets

Je vous propose une recette de Christophe Felder issue de son livre succulent spéculos. Ce cake est tout juste un délice entre le praliné et le spéculos : une véritable tuerie. L'originalité de ce cake vient principalement de la non intégration de levure....

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Muffins coco choco

Gateaux

Par L'antre des gourmets

J'adore l'association du chocolat et de la noix de coco. Ingrédients : 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 g de beurre fondu 1 yaourt nature 1 sachet de levure 1 pincée de sel 100 g de chocolat noir 100 g de noix râpée Préparation : Mettre...

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Brookies

Gateaux

Par L'antre des gourmets

Ce gâteau nous vient tout droit des Etats-unis. Et oui, encore une recette américaine. Il allie le croquant du cookies avec le moelleux du brownie. Il faut le couper en petit carré. Ingrédients : Le brownie : 75 g de farine 120 g sucre 75 g de beurre...

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TORTUE (Gateaux d'anniversaire pour enfants)

Gateaux

Par Délices sucres et autres petits plaisirs

Ingrédients : Pour le roulé au nutella : - 4 oeufs - 140 g de sucre - 140 g de farine - 1 pot de Nutella Pour la mousse au chocolat : - 250 g de chocolat - 10 cl de crème fraiche - 4 oeufs - poires au sirop Mélanger les oeufs et le sucre au batteur avec...

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Gateau aux amandes

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Par Délices sucres et autres petits plaisirs

J'aime beaucoup la farce de la frangipane. J'ai donc trouver cette recette, qui permet d'avoir simplement le goût des amandes tant apprécié. Ingrédients : 100 g de beurre fondu 200 g de sucre 200 g d'amandes moulues 4 oeufs Préparation : Préchauffer le...

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