macarons

Macarons à la pistache

Macarons

Par L'antre des gourmets

Ingrédients : 170 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 20 g de pistaches 3 blancs d'oeufs pas trop jeunes colorant alimentaire vert et jaune 30 g de sucre en poudre Pour la ganache : 2 jaunes d'oeufs 100 g de crème liquide (entière c'est meilleur)...

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Macaron à la vanille

Macarons

Par Délices sucres et autres petits plaisirs

Il me fallait essayer ces macarons à la vanille car il y a très peu de temps, au restaurant, j'ai eu le plaisir de goûter ces macarons. J'en ai gardé un souvenir gustatif inoubliable. Je vous livre donc la recette de ces petites merveilles. Ingrédients...

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