mignardises

Bouchées croutillantes

Mignardises

Par L'antre des gourmets

Depuis sa participation, au concours de chocolat à tous les étages avec sa recette de bouchées croustillantes, Lilouina me donnait envie de tester cette recette. A 'occasion de son petit jeu, je me suis enfin lancée ! Et ben, c'est sans aucun regert !...

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Muffins à la framboise au coeur de raffaello

Mignardises

Par L'antre des gourmets

Je voulais tenter une recette de muffin originale, j'ai donc voulu tenter une recette de muffin au framboise avec un coeur de raffaello. Ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs 50 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 4 c à s de...

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Carré au café

Mignardises

Par L'antre des gourmets

J'aime beaucoup le café mais ce n'est pas le cas de tout le monde à la maison, d'ou mon hésitation avant de me lancer dans cette recette. Finalement, tout le monde à aimé. Le gout était extra, le gout du café est présent mais pas trop fort. Ingrédients...

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Mandise au nutella

Mignardises

Par L'antre des gourmets

Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette chez Floriane (link). Jen 1975 viendra piocher une recette sur mon blog (link). Ingrédients : 80 g de poudre d'amandes 60 g de farine 150 g de sucre 100 g de beurre 4 blancs d'oeufs...

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Bouchées aux framboises et au chocolat blanc

Mignardises

Par L'antre des gourmets

Je voulais faire des gâteaux un peu colorés et plus c'est petit, plus j'apprécie. Avec ces bouchées, je participe au concours des bouchées organisé par sucre d'orge (link). Ingrédients : 200 g de framboises 2 oeufs 60 g de farine 50 g de sucre 2 c à c...

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Café Gourmand

Mignardises

Par Délices sucres et autres petits plaisirs

Tous les gourmands apprécieront ce café gourmand. Vite préparé et goumand de ses mignardises. J'aime ces petites mignardises vite mangées en essayant de ne pas culpabiliser. Macaron à la vanille Ingrédients : Pour les coques : 125 g de poudres d'amandes...

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Makis aux 2 chocolats

Mignardises

Par L'antre des gourmets

Ingrédients : 100 g de chocolat au lait 100 g de chocolat blanc mangue cerise en boite 100 g noix de coco 150 g lait concentré sucré Préparation : Commencer par faire les cercles de chocolat. C'est peut-être la partie la plus technique. Couper des bandes...

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Bouchées au spéculos

Mignardises

Par L'antre des gourmets

Une envie de spéculos ? Je vous propose ces petites bouchées qui sont tout simplement très gourmande. Une soirée devant la télé et je peux vous assurez qu'il n'y en avait plus un seul. Ingrédients : 100 g de beurre 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 150...

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Raviole à la pralinoise et sauce au nutella

Mignardises

Par L'antre des gourmets

Je vous propose une recette de raviole sucrée avec une pâte au chocolat, garni de pralinoise et de crêpes denteilles, accompagnée de sauce au nutella ( ou crème anglaise au choix). Ingrédients : Pâte à raviole 60 g de chocolat noir (70%) 230 g de farine...

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Cheesecake Oreo

Mignardises

Par L'antre des gourmets

J'ai trouvé cette super recette chez sucré sablé (link). Elle est très simple et rapide à préparer. D'autant plus, que j'avais très envie de préparer quelque chose à base d'oreo car ils envahissent la blogosphère. Un peu normal me direz-vous, ils sont...

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