patisserie anglaise ou americaines

Cheesecake aux beurre de cacahuètes sans cuisson

Patisserie anglaise ou américaines

Par L'antre des gourmets

Coucou, en ce dimanche très terne, je vous invite à réaliser cette recette sans cuisson totalement américaine. Elle réhaussera la fraicheur et la pluie. J'ai utilisé le beurre de cacahuètes greenweez.com, que j'ai apprécié car il est composé de vrai morceau...

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Layer cake au chocolat malté (MALTESERS)

Patisserie anglaise ou américaines

Par L'antre des gourmets

Aujourd'hui, je vous présente une recette d'un autre sky high, il s'agit d'un layer cake aux chocolat malté plus communément appelé maltesers. A la base, la ganache se compose d'extrait de café mais j'ai eu peur qu'il y ait trop de mélange de gout, je...

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Victoria sponge cake

Patisserie anglaise ou américaines

Par L'antre des gourmets

Coucou tout le monde, En ce moement, j'abandonne un peu le chocolat au profit des recettes anglaises et américains. Je leur voue une véritable passion en ce moement. Alors aujourd'hui je vous présente le fameur Victoria sponge cake. Le Victoria sponge...

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Layer cake tout chocolat

Patisserie anglaise ou américaines

Par L'antre des gourmets

oucou tout le monde, je repars sur un gateau américain avec de la crème et une succession d'étage mais cette fois tout au chocolat : génoise au chocolat et crème au chocolat. Le gateau est moelleux à souhait et la crème est un pur délice. Pour 10 à 12...

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Rainbow cake

Patisserie anglaise ou américaines

Par L'antre des gourmets

Coucou tout le monde, Aujourd'hui j'ai fait un rainbow cake que l'on voit sur toute la blogosphère et qui fleurissent également dans les émissions de télévision. J'ai remplacé une partie du sucre par du golden syrup aromatisé à la fraise pour y donner...

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Cinnamon rolls glacage au philadelphia milka

Patisserie anglaise ou américaines

Par L'antre des gourmets

En ce 8 mai, j'avais envie de me lancer dans les cinnamon rolls. Cela faisait un moment que je voulais la tester. J'ai choisi de modifier un peu le glacage en essayant le nouveau philadelphia au milka ( perso, jai beaucoup aimé). Allez, place à la recette....

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English muffins ou Muffins anglais

Patisserie anglaise ou américaines

Par L'antre des gourmets

En véritable fan de l'angleterre, il me fallait tester cette recette. j'y ai passé un week end de 4 jours en 2010 et j'ai été sous le charme ! j'y retournerai volontiers. Cette recette provient du livre de Pascale Weeks : cookies, muffins and co. Ingrédients...

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British colors shortbread

Patisserie anglaise ou américaines

Par L'antre des gourmets

Un petit voyage vers Londres, ca vous tente ! avec les fameux shortbread, que l'on a particulièrement vu sur la blogosphère avecc le fameux Shortbread millionnaire (twix géant) . Aujourd'hui, j'ai décidé de vous le présenter en forme de coeur et au couleur...

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Brownie cheesecake

Patisserie anglaise ou américaines

Par L'antre des gourmets

Je participe à un tour de cuisine. Je devais piocher une recette chez Lileo et recette du monde est venue piocher une recette chez moi. A force de voir, ce brownie cheesecake sur la blogosphère, il fallait que je me lance et liléo m'en a donner l'occasion....

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Fudges aux oréos

Patisserie anglaise ou américaines

Par L'antre des gourmets

Ah, les oréos ! vous savez comme j'aime ca ! Alors, je vous présente une recette de fudges aux oréos ! I ngrédients : 1 boite de lait concentré sucré de 397g 500 g de chocolat blanc pâtissier 16 biscuits oréo 1 c à s de vanille liquide Eventuellement...

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