verrine sucre

Tiramisu exotique

Verrine sucré

Par L'antre des gourmets

Ce week end, un ami me parlai de tiramisu. J'ai donc voulu faire un peu original, et vous propose donc une recette de tiramisu à la mangue. Ingrédients : 2 belles mangues 500 g de mascarpone 50 g de noix de coco rapé 3 oeufs 125g de sucre Biscuits spéculoos...

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Duo choco- vanille et son croustillant au pop corn caramélisés

Verrine sucré

Par L'antre des gourmets

Aujourd'hui, je vous propose une recette à base de pop corn. Il s'agit d'une petite verrine qui a du croquant apporté par le chocolat et le pop corn et du mousseux par le fromage blanc. Ingrédients : 6 grandes ou 12 petites verrines transparentes 250...

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verrine bicolore : mangue et chocolat

Verrine sucré

Par L'antre des gourmets

Voici une de mes créations, un mélange de mangue et de chocolat. Ingrédients : 1 feuille de gélatine 20 cl de nectar de mangue 100 g de chocolat noir 3 oeufs Préparation : Mettre la feuille de gélatine dans de l'eau froide. Faire chauffer le nectar de...

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Framboise au mascarpone

Verrine sucré

Par Délices sucres et autres petits plaisirs

Ingrédients : 150 g de framboises 2 c à s de sucre 1 boîte de mascarpone 1 sachet de sucre vanille Préparation : Mixer les framboises. Les passer au chinois. Les mélanger avec le sucre. Battre le mascarpone et le mélanger avec le sucre vanille. Dans des...

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