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Top articles

  • Chinois à la fraise

    05 février 2012 ( #Gateaux )

    Je participe à un tour en cuisine (link). Je devais piocher une recette chez jiji (link) et stéphanie viendra piocher une recette sur mon blog (link). Ingrédients : 500 g de farine un demi cube de levure boulangère 1oeufs 100 g de beurre 250 ml de lait...

  • Cheesecake au kiwi en verrine

    03 février 2012 ( #Verrine sucré )

    Un cheesecake destructuré et de saison, ca vous tente ? Ingrédients : Pour la purée de kiwi 6 kiwis 1 c à c de maïzena 4 c à s de sucre 6 c à s d'eau 1 c à c de colorant vert liquide Pour la creme a la mascarpone 250 g de mascarpone 4 c à s de sucre 2...

  • Carré au café

    25 janvier 2012 ( #Mignardises )

    J'aime beaucoup le café mais ce n'est pas le cas de tout le monde à la maison, d'ou mon hésitation avant de me lancer dans cette recette. Finalement, tout le monde à aimé. Le gout était extra, le gout du café est présent mais pas trop fort. Ingrédients...

  • Tatin de courgettes

    15 janvier 2012 ( #Tartes salées )

    Je participe une nouvelle fois à un tour en cuisine (link). Je devais piocher une recette chez Isalisou (link), qui tient un blog avec une très grande quantité de recette à base de courgettes. J'ai beaucoup apprécié car étant très friande de courgettes...

  • Cannelés chèvre et tomates séchées

    11 décembre 2011 ( #Biscuits salés - apéro )

    Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette chez lagrandepagés (link). J'ai choisi sa recette de cannelés mais sans aucun regret !!! On m'a même dit : "ils sont impressionnants ". Donc, je n'en dirais pas plus concernant leurs...

  • Palmiers jambon gruyère

    11 décembre 2011 ( #Biscuits salés - apéro )

    Je participe à un tour de cuisine (link). Je devais piocher chez natly (link). Et Céline kuisine est venue en piocher une chez moi (link). Je me hâte de voir ce qu'elle a choisi. Ingrédients : 1 pâte feuilletée ronde 4 tranches de jambon blanc 1 sachet...

  • Fondant aux marrons

    28 novembre 2011 ( #Gateaux )

    Une recette de saison, ca vous dit ? Ingrédients : 500 g de marrons 3 oeufs 100 g de beurre Préparation : Mettre le beurre à fondre au micro ondes. Le mélanger ensuite à la crème de marron. Et enfin, ajouter les oeufs un par un. Puis enfourner une demi-heure...

  • Langues de chat

    24 novembre 2011 ( #biscuits sucrés )

    Voilà ce que j'ai fait de mes blancs d'oeufs ! Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 60 g de beurre 60 g de farine 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé de la noix de coco, des vermicelles au chocolat Préparation : Travailler le beurre pour qu'il ramolisse,...

  • Confiture de lait

    16 novembre 2011 ( #Sauce )

    Qui est partant pour une confiture de lait ? Rien de plus simple à réaliser et le goût est une véritable tuerie ! Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré Préparation Dans une cocotte minute, faire caraméliser le lait concentré sucré au bain marie...

  • Fraisier mascarpone basilic et citron vert

    20 février 2013 ( #Entremets )

    Les fraises commencent à être sur nos étales ! alors pourquoi ne pas en profiter ? Lorsque j'ai vu cette merveilleuse recette susr le blog de Trés bon tout ca, j'ai pas hésité ! je trouvais que c'était un fraisier plutot originale qui allié plusieurs...

  • Cinnamon rolls glacage au philadelphia milka

    08 mai 2012 ( #Patisserie anglaise ou américaines )

    En ce 8 mai, j'avais envie de me lancer dans les cinnamon rolls. Cela faisait un moment que je voulais la tester. J'ai choisi de modifier un peu le glacage en essayant le nouveau philadelphia au milka ( perso, jai beaucoup aimé). Allez, place à la recette....

  • Madeleine au Fromage

    24 mars 2013 ( #Biscuits salés - apéro )

    Aujourd'hui, je participe à un tour en cuisine, ca faisait bien longtemps et cela m'avait bien manqué, il faut l'avouer. Je dois piocher chez une recette chez la charmante Lilydine que j'ai appris à connaitre grâce à un tour en cuisine, je vous conseille...

  • Muffins à la fraise tagada

    20 mai 2012 ( #Mignardises )

    Je participe de nouveaux à un tour de cuisine . Je dois piocher une recette sur le blog de Marie et c'est Mariva qui viendra choisir une recette sur mon blog. J'ai choisi une recette avec des fraises tagada, vous commencez à me connaitre, vous savez que...

  • Gateau italien à la poire et au chocolat

    03 avril 2012 ( #Gateaux )

    Un petit voyage en Italie ? Moi, je ne suis pas contre un petit voyage ! Bon, désolée la ce n'est que le gâteau ! Ingrédients : 150 g de chocolat noir 2 grandes poires 115 g de beurre doux 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 170 g de farine 1 c à s de levure...

  • Mini croissant jambon fromage

    26 février 2012 ( #Biscuits salés - apéro )

    Je participe à un tour de cuisine. Je dois piocher une recette chez Mimi et karaulyne87 viendra piocher une recette chez moi. On me les réclame sans cesse, c'est pour vous dire à quel point ce petit clan à aimer. Ingrédient : une pâte feuilleté des tanches...

  • Pain de mie maison

    31 mars 2012 ( #Pains )

    Chez nous, nous sommes de grand consommateurs de pain de mie. Alors, je vous dis pas ma joie quand j'ai vu que la recette était sur le blog uneliyaasdebonneschoses. Voici donc un copié/collé de sa recette ! Ingrédients : 470 g de farine 300 ml de lait...

  • cupcake de courgettes et sa chantilly de chèvre

    04 février 2013 ( #cupcakes )

    Nous connaissons fort bien les cupcakes sucrés, et si nous inversions nos habitudes. Je vous propose un cupcake courgette et d'une chantilly de chèvre. Le mariage est excellent. Ingrédients : Cake à la courgette : 150 g de farine 1 sachet de levure 3...

  • Dôme au chocolat noir et blanc

    25 mars 2012 ( #Chocolat )

    Allez c'est reparti pour un peu de chocolat ! Cette fois-ci je suis partie sur l'idée d'un dome au chocolat noir, nappée de chocolat blanc, le tout décoré de pepites de chocolat ( noir, au lait et blanc) et de sucre coloré rouge ! Allez c'est parti pour...

  • Muffins au nutella et aux fruits rouges

    02 février 2012 ( #Mignardises )

    Une grosse envie de nutella ! Ca vous arrive ? Alors, je me suis dit : " mais pourquoi pas faire des muffins au nutella avec un coeur nutella ". Aussitot dit, aussitot fait ! Ingrédients : 200g de Nutella + 11 c à c pour le coeur 20 g de sucre ½ sachet...

  • muffins chocolat framboises

    27 février 2012 ( #Mignardises )

    Je participe au concours de Cécile du blog au fil de mes recettes, j'ai choisi de réaliser ces muffins au chocolat framboises. J'ai été très agréablement surprise car le mariage entre la douceur du chocolat et le coté acide de la framboise, réequilibre...

  • Cigares amandes et noisettes

    12 février 2012 ( #Patisserie orientale )

    Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette chez Sfleur (link) et c'est alaro qui viendra cette fois ci piocher une recette sur mon blog (link). Ingrédients : 10 feuilles de bricks 150 g de poudre d'amandes 50 g de noisettes...

  • Pomme de terre au four

    05 février 2012 ( #Entrée )

    Je participe à un tour en cuisine. Je dois piocher une recette chez Calisse et Brimbelle viendra piocher une recette chez moi. Ingrédients : 6 pommes de terre "moyennes" de taille identique 3 grosses pommes de terres 'lardons' de bacon 20 cl de crème...

  • Mini flans courgettes oignons

    22 janvier 2012 ( #Biscuits salés - apéro )

    Je participe à un tour en cuisine (link). Je dois piocher une recette chez la charmante bloggeuse Alice (link) et Kro viendrra piocher une recette sur mon blog (link). Ingrédients : 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 4 oeufs 30g de maizena 120g de...

  • Verrine festive

    14 décembre 2011 ( #Verrine sucré )

    Aujourd'hui, je vous propose une verrine plus que gourmande ! En effet, elle allie les texture ( crémeux, gélée, croquant). De plus, les saveurs sont variées avec la framboises, la pistache et la vanille ... A vos cuillères ! Ingrédients : Gelée de framboises...

  • Cigare de chèvre et de confiture d'oignons

    20 janvier 2012 ( #Biscuits salés - apéro )

    Je suis une grande fan de confiture d'oignons. J'ai donc eu l'idée de le mélanger au chèvre et de le servir sous forme de cigare pour un apéro. Ingrédients : 1 buche de chèvre frais soignon feuilles de brick 2 oignons 10 c à s de sucre 1 pincée de sel...

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